近日，济宁市食品药品检验检测研究院收到通知，参加的英国FAPAS分析实验室能力验证（鱼肉中氯霉素类兽药残留）结果满意，表明食药检院食品中兽药残留检测能力已经达到国际互认的高水平。
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FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme）由英国农业部和卫生部创办于1990年，是专门从事食品检测分析方面的能力评估体系，也是目前全球最权威的实验室能力验证计划之一，深受全球各类食品检测机构的推崇。济宁市食药检院本次参与的项目为鱼肉中氯霉素类兽药残留的检测。与国内能力验证活动相比，FAPAS能力验证具有不指定目标物、不指定标准方法、不指定结果参考范围、无参考质控样、无中文说明等特点，对检测机构的综合能力具有较高要求。
济宁市食品药品检验检测研究院年初报名参与了FAPAS能力验证，首战选择了兽药残留这一检测技术要求极高的方向，并组织周一冉博士等业务骨干开展实验方法研究。收到测试样品后，检验人员凭借丰富检验经验，借助液质联用仪等先进检测设备，对检验方法进行多次论证改进，于8月初及时完成了能力验证任务。官方报告结果显示：氯霉素、氟苯尼考胺、苯酚类总量三个项目的报告结果均通过验证，取得了满意的结果。（大众日报客户端记者 王浩奇 报道）
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