在蓬莱区大辛店镇有一个小村庄,坐落着英国苏各兰、法国拉菲瓏岱、香港逃牛岭三个酒庄。10月31日,“和美乡村·宝藏烟台”主流媒体聚焦乡村振兴工作亮点融媒行记者们走进蓬莱木兰沟村,近距离感受“葡萄美酒+休闲度假”的特色旅游产品,欧式酒堡、法式民居与中国北方田园风光和谐统一的村庄风情。
作为世界七大葡萄海岸之一,蓬莱产区与法国波尔多地处同一黄金纬度,是世界优秀的海岸酿酒葡萄产区。木兰沟村就位于蓬莱区重点打造的乡村振兴项目“丘山成岳·红酒飘香”党建带富联合体核心区域内。
小山村为何得到三个大酒庄的青睐?
在木兰沟村党支部书记黄传连看来,木兰沟村吸引大酒庄落户于此存在必然性:木兰沟村背靠道教名山——丘山,东临丘山湖,北纬三十七度的特殊气候,优质的土壤条件,是种植酿酒葡萄的天然温床。
逃牛岭酒庄,坐落于丘山谷木兰沟村丘山脚下,主体建筑犹如两个巨型醒酒器,更像一对豪气冲天的牛角耸立在丘山之间。传说有一头醉酒的金牛偷跑到了蓬莱仙境便再也不舍离去,“逃牛岭”一名由此得来。这座酒庄拥有葡萄园约600亩,山丘上排列着五颜六色的葡萄藤,从品酒室露台眺望,可以鸟瞰周围的葡萄园和森林。
“选择将酒庄建在木兰沟村有三个方面的原因,一是我们老板有情怀;二是这里的风土比较好,气候、土壤、雨水、光照等适合酿酒葡萄生长;第三是营商环境好,政府支持、村民理解、葡萄酒的配套完善。”蓬莱逃牛岭酒庄负责人向国柱说道。
酒庄的到来,给木兰沟村带来最直接的变化,就是解决了村民“家门口”就业的问题。黄传连介绍,目前木兰沟村有150户村民,常住人口108户,80%的村民在酒庄工作,村民每月平均收入能有2000多元,“村民不出村就能挣到钱了,一早一晚还能干家里的农活。”
法式风情民宿,打造近郊游的“天堂”
深秋的木兰沟村色彩斑斓,村居错落有致,街道整齐干净。欧式酒堡、法式民居与中国北方田园风光和谐统一的村庄风情是木兰沟村的独特之处,吸引着游客前来体验。
“以前村里没有什么产业,2012年开始发展民宿,当时打造了9处民宿。”黄传连介绍,2018年,村东边又修建了6处民宿,打造以葡萄酒文化为主题的高端精品民宿。这些民宿最大的特点是具备浓浓的法式风情。
石墙青瓦、木门古朴,推门而入,最先映入眼帘的是葡萄藤蔓。“这里每个民宿都种了葡萄,早来几天大家还能摘葡萄吃。”黄传连表示,院子里种了很多绿植,用青石板铺就了小路,来到房前,大大的落地窗,使得屋内明亮又舒适。
卧室的设计则更具有“法式”风味。屋顶高挑,大床上方用木架搭起了二层——这样上下铺设计的卧室,在乡村民宿中并不多见。黄传连解释说:“当时是一个法国的工程师来设计的,他把法国民宿的特点也带过来了。”房间一侧的酒架上,摆放了蓬莱葡萄酒企业生产的葡萄酒。
“这些民宿建的比老百姓的房子宽敞,都带着一个院子,住起来很舒服。”黄传连说:“民宿还都配备了厨房,可以自己做饭,因此节假日、周末的时候,城市里过来玩的人特别多。村里环境好、空气好又安静,在村里溜达溜达,去采摘,或者去酒庄里品品酒,成为很多来此近郊游的城里人的保留节目。”
(大众报业·大众日报客户端见习记者 邢金钰 报道)
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